*cabe recalcar que estos son platillos con tradicion e historia.
[[Bebida Tipica de Oaxaca]][[Tejate Bebida Oaxaqueña'''Texto en negrita''']]
'''El tejate de Huayapan (Oaxaca)
Esta bebida es milenaria proviene desde la época prehispanica de
nuestros antepasados la conocian como "bebida de los Dioses" dicha preparación se elabora con una flor que se da de un árbol conocido del pueblo de Huayapam
'''
ingredientes del Tejate
Flor blanca,maíz,ceniza,de cacao blanco sin cáscara,coroso, 3 pisles (huesitos de mamey),taza de florecita de cacao, azúcar al gusto.
