Diferencia entre revisiones de «Solubilidad»

La '''solubilidad''' es una medida de la [[capacidad]] de una determinada [[sustancia]] para disolverse en otra. Puede expresarse en [[mol]]es por [[litro]], en [[gramo]]s por litro, o en porcentaje de [[soluto]]; en algunas condiciones se puede sobrepasarla, denominándose a estas soluciones sobresaturadas. El método ghjjhjhjgranpreferido para hacer que el soluto se disuelva en esta clase de soluciones es calentar la muestra. La sustancia que se disuelve se denomina [[soluto]] y la sustancia donde se disuelve el soluto se llama [[disolvente]]. No todas las sustancias se disuelven en un mismo solvente, por ejemplo en el agua, se disuelve el alcohol y la sal. El aceite y la gasolina no se disuelven. En la solubilidad, el carácter [[polar]] o [[apolar]] de la sustancia influye mucho, ya que, debido a estos la sustancia será más o menos soluble; por ejemplo, los compuestos con más de un grupo funcional presentan gran polaridad por lo que no son solubles en [[éter etílico]].