Revisión del 17:12 19 jun 2009 editar 84.154.48.154 (discusión) Sin resumen de edición ← Ir a diferencia anterior		Revisión del 17:24 19 jun 2009 editar deshacer Diádoco (discusión · contribs.) Autoverificados 16 045 ediciones Deshecha la edición 27374685 de 84.154.48.154 (disc.) Ir a siguiente diferencia →
Línea 1: [[Archivo:Senbei Nori 001.jpg\|thumb\|''Senbei'' con ''[[nori]]''.]] Los {{nihongo\|'''''senbei'''''\|煎餅}} son ''[[~~cracker~~Cracker (alimento)\|~~galleta~~cracker]]s'' [[Gastronomía de Japón\|~~japonesas~~japoneses]] ~~hechas~~hechos de [[arroz]]. Vienen en diversas formas, tamaños y sabores, siendo habitualmente salados aunque a veces dulces. Los ''senbei'' se toman a menudo con [[té verde]] como aperitivo informal y se ofrecen a las visitas como cortesía. Los ''senbei'' suelen prepararse al horno o en la parrilla, tradicionalmente sobre carbón. Mientras se cuecen pueden pintarse con una salsa para darles sabor, a menudo con una hecha de ''[[shoyu]]'' y ''[[mirin]]''. Entonces pueden ser envueltos con una capa de ''[[nori]]''. Alternativamente pueden condimentarse con sal o con el llamado condimento «ensaldada».

Diferencia entre revisiones de «Senbei»