Diferencia entre revisiones de «Cebiche»
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El ceviche [[Perú|peruano]] se sirve tradicionalmente en plato tendido, es tanto un plato de entrada como un plato principal en la comida. Sin embargo, en la alta cocina se lo ha sido servido en copas anchas y, muy recientemente, vendidos en vasos en las calles a modo de tentempié.
==== Especialidades ====
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