Diferencia entre revisiones de «Solanum lycopersicum»

De acuerdo con Smith, en [[Gran Bretaña]] el tomate no se comenzó a cultivar sino hasta 1590. Uno de los primeros cultivadores fue John Gerard, un peluquero-cirujano. El libro titulado ''Hierbas'' de Gerard, fue publicado en 1597, y fue en gran medida plagiado de fuentes continentales, es también uno de las referencias más antiguas del tomate en [[Inglaterra]]. Gerard supo que el tomate se consumió tanto en España como en Italia. Sin embargo, él afirmaba que era tóxico (las hojas y los tallos del tomate contienen [[Alcaloide|glicoalcaloides]] tóxicos, pero la fruta es segura). Los puntos de vista de Gerard eran influyentes, y el tomate se consideró no apto para ser consumido (aunque no necesariamente [[tóxico]]) durante muchos años en Gran Bretaña y sus colonias norteamericanas. Sin embargo, en el siglo XVIII, el tomate se consumió extensamente en Gran Bretaña, y antes el fin de ese siglo la ''Enciclopedia Britannica'' indicó que el tomate era "de uso diario" en sopas, caldos y aderezos. Los tomates se conocieron originalmente como "manzanas de amor", posiblemente basado en un inadecuada traducción del nombre italiano ''pomo d'oro'' ([[manzana]] dorada). Otra versión, asocia el nombre de "manzanas de amor" al aroma similar al semen humano que despiden los tallos verdes, razón por la cual se recomendaba a las doncellas no participar en las cosechas de dicho vegetal, para evitar pensamientos impropios.