Diferencia entre revisiones de «Caloría»
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* [[Metabolismo basal]] - Se considera el consumo calórico mínimo que necesita un organismo vivo para completar sus actividades vitales básicas.
* [[Actividad física]] - Es el consumo calórico necesario para realzar actividades diversas, se gradúa como: actividad mínima, moderada e intensa.
* [[Estrés|Situaciones estresantes]], como una [[enfermedad]], o una intervención quirúrgica
Las calorías se emplean como un índice que controla la ingesta de ciertos alimentos y poder así elaborar dietas "bajas en calorías" (suelen suponer una reducción de un 30%<ref>HEA/MAFF/DoH. Eight guidelines for a healthy diet. A guide for nutrition educators. Abingdon, Oxon: HEA Customer Services, 1997.</ref>) que permitan la pérdida de peso corporal en aquellos casos que se haya diagnosticado sobrepeso. En algunos alimentos se caracterizan las [[caloría vacía|calorías basura]] (denominadas también como calorías vacías) ya que es energía que se obtiene de determinados alimentos sin [[valor nutritivo]] como pueden ser los [[refresco]]s azúcarados (tipo [[coca-cola]] y [[bebidas alcohólicas]], los cuales aportan unas 7 kcal/g). De la misma forma se define en algunas dietas popularmente la [[caloría negativa]] como la que existe en ciertos alimentos capaces de hacer consumir más energía en su digestión que la que aportan, no obstante no existen evidencias científicas al respecto.
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