Diferencia entre revisiones de «Theobroma cacao»

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=== La leyenda ===
De acuerdo con la mitología maya, [[[[Rodrigo]]Kukulkán]] le dio el cacao a los mayas después de la creación de la [[humanidad]], hecha de [[maíz]] (Ixim) por la diosa [[Xmucané]] (Bogin 1997, Coe 1996, Montejo 1999, Tedlock 1985). Los mayas celebraban un festival anual en abril, para honrar al dios del cacao, ''Ek Chuah'', un evento que incluía sacrificios de [[perro]]s y otros animales con marcas pintadas de [[chocolate]]; ofrendas de cacao; [[plumas]], incienso e intercambios de regalos.
 
Los aztecas adaptaron la misma leyenda así: El [[dios]] [[Quetzalcóatl]] (representado por los mortales como 'la serpiente emplumada') bajó de los cielos para transmitir sabiduría a los hombres y les trajo un regalo: la planta del cacao. Al parecer, los otros dioses no le perdonaron que diera a conocer un alimento divino y se vengaron desterrándolo: fue expulsado de sus tierras por el dios [[Txktlpohk]], esta versión en realidad es una confusión con la versión griega acerca del fuego robado a los dioses por Prometeo (recuerdese que los mayas relacionan el cacao con el fuego y el agua). Otra versión cuenta que [[Quetzalcóatl]] era un [[dios]] bondadoso que estaba enfrentado a [[Tezcatlipoca]], el dios cruel; este pudo más que él y lo condenó al destierro. Sea como sea la historia, lo cierto es que antes de marcharse prometió volver por donde sale el [[sol]] en el año ''ce-acatl'', según el [[calendario azteca]], lo que luego se asoció con la llegada de [[Hernán Cortés]].