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Su población se dedica básicamente a la [[agricultura]] y a la [[ganadería]], destacando el cultivo de [[cereza]]s, [[aceituna]]s, [[frambuesa]]s y [[patata]]s. Estas últimas dieron fama a los torniegos, conocidos en el Jerte como "patateros" o "patatiegos".
En los últimos años está cogiendo importancia el turismo rural, ya que
Hay numerosas [[
Los paisanos torniegos son amables y conversadores y aún conservan rasgos [[dialecto|dialectales]] en su forma de hablar, derivados del [[astur]] [[León (España)|leonés]] de [[reconquista de España|reconquista]] y encuadrados en la modalidad de [[altoextremeño]].
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