Diferencia entre revisiones de «Digestión»
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También es el proceso en que los alimentos al pasar por el sistema digestivo son transformados en [[nutriente]]s y [[mineral]]es que necesita nuestro cuerpo.
== Visión general ==
== :''' remoción de materiales no ingeridos del tracto digestivo a través de la defecación. ▼
La digestión en los animales y algunas plantas, ocurre a niveles multicelular, celular y subcelular. Este proceso se lleva a cabo en el sistema digestivo, [[tracto gastrointestinal]] o canal alimentario. El sistema digestivo, como un todo es un tubo con un solo sentido, con órganos accesorios como el [[hígado]], la [[vesícula biliar]] y el [[páncreas]], que asisten en el [[proceso químico]] involucrado en la digestión. La digestión, usualmente esta dividida en procesos mecánicos, para reducir el tamaño de los alimentos y en una acción química para reducir adicionalmente el tamaño de las partículas y prepararlas para la absorción. En la mayoría de los vertebrados, la digestión es un proceso de varias etapas en el sistema digestivo, siguiendo a la ingestión de la materia prima, casi siempre otros organismos. El proceso de ingestión, usualmente involucra algún tipo de procesamiento mecánico o químico. La digestión está dividida en cuatro procesos separados:
* '''Ingestión:''' colocar la comida en la boca.
* '''Digestión mecánica y química''': la masticación para rasgar y aplastar los alimentos y la agitación del estómago. La adición de químicos ([[ácido]]s, [[bilis]], [[enzima]]s y agua) para degradar moléculas complejas hasta estructuras simples.
* '''Absorción:''' movimiento de los nutrientes desde el sistema digestivo hasta los [[capilar]]es [[Sistema circulatorio|circulatorios]] y [[linfático]]s a través de la [[ósmosis]], el transporte activo y la difusión.
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Un proceso subyacente es el movimiento muscular a través del sistema, tragado y peristalsis.
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