Diferencia entre revisiones de «César Ritz»
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[[Archivo:CRitz.jpg|right|200px]]'''César Ritz''' fue un hotelero suizo, nacido en [[Niederwald]] ([[Suiza]]) el [[23 de febrero]] de [[1850]] y muerto en Küssnacht, cerca de [[Lucerna]] ([[Suiza]]), el [[24 de octubre]] de [[1918]]. Considerado el padre de la [[hotelería]], concibió, organizó y dirigió los hoteles de lujo del llamado ''Ancien Regime'' turístico que estuvo en vigor hasta [[1914]]. Durante el primer tercio del [[siglo XIX]] y hasta el comienzos del [[siglo XX]] puede decirse que fue el animador de la vida elegante de la que fue de alguna forma el [[maestro de ceremonias]], una actividad absolutamente personal por su parte, ya que allí donde él estuviese atraía la presencia de reyes, magnates y figuras mundiales.
Décimo tercer hijo de una familia de ganaderos, se traslada en [[1867]] a [[París]], donde trabaja en el ''hotel de la Fidelité'', después en un bar y más tarde en un restaurante de precio fijo.
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En [[1872]], pasa a trabajar en el ''Splendide'' parisino, y luego, en [[Viena]], al restaurante de los ''Tres Hermanos Provenzales'' y de allí al ''Gran Hotel'' de [[Niza]], donde llegó a ser el encargado del restaurante.
En [[1874]] ya es [[Maître d'|mâitre de hotel]] del ''Righi-Kulm'' y conoce al hotelero suizo [[Pfyffer d’Altishofen]], fundador del ''Gran Hotel Nacional''
Es el primero en instalar cuartos de baño en las habitaciones y establece un sistema personalizado de atención al cliente de forma especial. Siendo el principio de su meteórica carrera en la industria hotelera, que renueva totalmente. Después de abandonar el ''Nacional'' de Lucerna, pasa sucesivamente al ''Roches-Noires'' de [[Trouville]], al ''Grand Hotel'' de [[Baden-Baden]], al ''Frankfurter-Hof'', a las ''[[Termas de Salsomaggiore]],'' a la ''Villa-Hygeia'' de [[Palermo]], al ''August-Victoria'' de [[Wiesbaden]], al ''Iles-Britaniques'' de [[Menton]] y, finalmente, al [[Hotel Savoy]] de [[Londres]].
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