Diferencia entre revisiones de «Gastón Acurio»
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* "500 años de fusión". Septiembre de 2008.<ref>[http://www.elcomercio.com.pe/ediciononline/HTML/2008-09-27/gaston-acurio-presento-libro-feria-gastronomica.html Presentación de libro "500 años de fusión". El Comercio, 28.9.2008]</ref>
== Premio a su obra==
El [[2 de julio]] de [[2009]], ''500 años de fusión'', el libro de Gastón Acurio que fuera editado en Lima por el diario [[El Comercio (Perú)|El Comercio]] ganó la elección, en París, como el mejor libro del mundo en materia gastronómica, otorgado por la entidad ''Gourmand World Cookbook Awards'' habiendo tenido como escenario el prestigioso local de La Comédie Française.<ref>[http://www.elcomercio.com.pe/impresa/notas/libro-acurio-mejor-mundo/20090702/308326 500 años de fusión fue elegido el mejor libro gastronómico del mundo. El Comercio, 2 de julio de 2009]</ref>
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