Diferencia entre revisiones de «Factores abióticos»
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La [[Evaporación (proceso físico)|evaporación]] es el cambio de una substancia de un estado físico [[líquido]] a un estado físico [[gaseoso]]. Necesitamos 540 calorías para evaporar un gramo de agua. En este punto, el agua hierve (punto de [[ebullición]]). Esto significa que tenemos que elevar la temperatura hasta 100°C para hacer que el agua hierva. Cuándo el agua se evapora desde la superficie de la [[piel]], o de la superficie de las hojas de una planta, las moléculas de agua arrastran consigo calor. Esto funciona como un sistema refrescante en los organismos.
Otra ventaja del agua es su punto de [[congelación]]. Cuando se desea que una substancia cambie de un estado físico líquido a un estado físico sólido, se debe extraer calor de esa substancia. La temperatura a la cual se produce el cambio en una substancia desde un estado físico líquido a un estado físico sólido se llama [[solidificación]]. Para cambiar el agua del estado físico líquido al sólido, tenemos que disminuir la temperatura circundante hasta 0°C. Para fundirla de nuevo, es decir para cambiar un gramo de hielo a agua líquida, se requiere un suministro de calor de 79,7 calorías. Cuándo el agua se congela, la misma cantidad de calor es liberada al ambiente circundante. Esto permite que en [[invierno]] la temperatura del entorno no disminuya al grado de aniquilar toda la vida del planeta.
== Véase también ==
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