Diferencia entre revisiones de «Bar»
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== Estructura ==
El elemento característico de un bar, y también aquél que le da su nombre, es la ''barra'', o ''mostrador'', que es un pequeño muro más o menos a la altura del pecho sobre el que descansa una tabla alargada donde se sirven las bebidas a los [[cliente (economía)|clientes]].
La barra del bar divide el local en dos partes: Por un lado, la zona ''pública'', donde los clientes, permanecen junto a la barra, de pie o sentados en taburetes o banquetas altas. Detrás de la barra, en la zona ''privada'', permanece la persona encargada de servirles la consumición, comúnmente conocido como el ''camarero''. A ese mismo lado de la barra, se alojan, separados por tanto del alcance de los clientes, los diversos muebles, aparatos y utensilios necesarios para dar el servicio, entre los cuales podemos encontrar, habitualmente, la [[caja registradora]], una o más [[frigorífico|cámaras frigoríficas]] para almacenar las bebidas, estanterías para colocar las [[botella]]s de licor y los vasos, jarras u otros recipientes donde se sirven la bebida o aperitivos, la máquina de hacer [[café]], el [[fregadero]], etc.
== Función social ==
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