Diferencia entre revisiones de «Grecia»

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La cocina griega es citada como un ejemplo de [[dieta mediterránea]]. Tiene influencias de la [[cocina italiana|italiana]], balcánica y la [[cocina de Oriente Medio]]. Algunos de los platos locales más populares son la [[moussaka]], [[stifado]] y [[spanakopita]]. En Grecia la gente también come pequeños platillos llamados ''[[meze]]'' mojados en salsas como la [[tzatziki]]; [[pulpo]] a la parrilla, [[pescado]]s pequeños, queso [[feta]], [[dolmades]] (arroz, pasas y granos envueltos en hojas de parra), varias [[legumbre]]s, [[oliva]]s y [[queso]]. Se le agrega [[aceite de oliva]] a casi todos los platillos. Entre los platillos dulces esta el [[galaktoboureko]], bebidas como el [[ouzo]], [[metaxa]] y una variedad de [[vino]]s incluyendo el [[retsina]].
 
Se debe tomar en cuenta, que la cocina griega es diferente entre las distintas regiones en el continente, y también entre isla e isla. Es importante destacar que los griegos han tenido que desarrollar tipos comida especial fácil de asimilar para el organismo. Una causa de ello son los resultados de estudios recientes donde se señala su carencia de ano.
 
== Arte ==