Diferencia entre revisiones de «Biomolécula»
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# Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una enorme variedad de [[grupos funcionales]] ([[alcohol]]es, [[aldehído]]s, [[cetona (química)|cetona]]s, [[ácido]]s, [[amina]]s, etc.) con propiedades químicas y físicas diferentes.
== Clasificación de las biomoléculas ==
Según la naturaleza química, las biomoléculas pueden ser:
=== Biomoléculas inorgánicas ===
Son biomoléculas no formadas por los seres vivos, pero imprescindibles para ellos, como el [[agua]], la biomolécula más abundante, los [[gas]]es (oxígeno, [[dióxido de carbono]]) y las sales inorgánicas: [[anión|aniones]] como [[fosfato]] (HPO<sub>4</sub><sup>−</sup>), [[bicarbonato]] (HCO<sub>3</sub><sup>−</sup>) y [[catión|cationes]] como el [[amonio]] (NH<sub>4</sub><sup>+</sup>).
=== Biomoléculas orgánicas o principios inmediatos ===
Son sintetizadas solamente por los seres vivos y tienen una estructura a base de carbono. Están constituidas principalmente por [[carbono]], [[hidrógeno]] y [[oxígeno]], y con frecuencia están también presentes [[nitrógeno]], [[fósforo (elemento)|fósforo]] y [[azufre]]; otros elementos son a veces incorporados pero en mucha menor proporción.
Las biomoléculas orgánicas pueden agruparse en cuatro grandes tipos:
==== Glúcidos ====
{{AP|Glúcidos}}
Los glúcidos (hidratos de carbono o carbohidratos) son la fuente de energía primaria que utilizan los seres vivos para realizar sus funciones vitales; la [[glucosa]] está al principio de una de las rutas metabólicas productoras de energía más antigua, la [[glucólisis]], usada en todos los niveles evolutivos, desde las [[bacteria]]s a los [[vertebrados]]. Muchos organismos, especialmente los de estirpe vegetal ([[algas]], [[plantas]]) almacenan sus reservas en forma de [[almidón]]. Algunos glúcidos forman importantes estructuras esqueléticas, como la [[celulosa]], constituyente de la [[pared celular]] vegetal, o la [[quitina]], que forma la [[cutícula (artrópodos)|cutícula]] de los [[artrópodos]].
==== Lípidos ====
{{AP|Lípidos}}
Los lípidos [[saponificable]]s cumplen dos funciones primordiales para las células; por una parte, los [[fosfolípidos]] forman el esqueleto de las [[membrana celular|membranas celulares]] ([[bicapa lipídica]]); por otra, los [[triglicérido]]s son el principal almacén de energía de los [[animales]]. Los lípidos insaponificables y los [[isoprenoide]]s desempeñan funciones reguladoras ([[colesterol]], [[hormonas sexuales]], [[prostaglandina]]s).
==== Proteínas ====
{{AP|Proteínas}}
Las proteínas son las biomoléculas que más diversidad de funciones realizan en los seres vivos; prácticamente todos los procesos biológicos dependen de su presencia y/o actividad. Son proteínas casi todas las [[enzima]]s, [[catalizador]]es de reacciones [[metabolismo|metabólicas]] de las células; muchas [[hormona]]s, reguladores de actividades celulares; la [[hemoglobina]] y otras moléculas con funciones de transporte en la [[sangre]]; [[anticuerpo]]s, encargados de acciones de defensa natural contra infecciones o agentes extraños; los [[receptor celular|receptores]] de las células, a los cuales se fijan moléculas capaces de desencadenar una respuesta determinada; la [[actina]] y la [[miosina]], responsables finales del acortamiento del [[músculo]] durante la contracción; el [[colágeno]], integrante de fibras altamente resistentes en tejidos de sostén.
==== Ácidos nucleicos ====
{{AP|Ácidos nucleicos}}
Los ácidos nucleicos, [[ADN]] y [[ARN]], desempeñan, tal vez, la función más importante para la vida: contener, de manera codificada, las instrucciones necesarias para el desarrollo y funcionamiento de la célula. El ADN tienen la capacidad de [[replicación de ADN|replicarse]], transmitiendo así dichas instrucciones a las células hijas.
Algunas, como ciertos [[metabolito]]s ([[ácido pirúvico]], [[ácido láctico]], [[ácido cítrico]], etc.) no encajan en ninguna de las anteriores categorías citadas.
== Referencias ==
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