Diferencia entre revisiones de «Oryctolagus cuniculus»

 

== Domesticación ==

 

Se trata de un animal de relativamente reciente domesticación. Hay datos históricos que demuestran que los [[romanos]] en el [[siglo I a. C.|siglo I a. C.]] ya mantenían conejos en cautiverio con el fin de producir carne. Entre el [[siglo VI]] y [[siglo X|X]], los monjes [[Francia|franceses]] comenzaron a seleccionar conejos para formar una línea descendente de mayor aptitud cárnica. Dichos monjes tenían por costumbre comer "laurines" en periodo de [[Cuaresma]], ya que estaban incluidos en los "platos acuáticos".