|
}}
[[Archivo:Cilleros panoramica.jpg|thumb|left|250px|Panorámica de Cilleros.]]
'''Cilleros''' es un municipio de [[España]], en la [[provincia de Cáceres]], [[Comunidad Autónoma]] de [[Extremadura]].
Cilleros se encuentra situado al noroeste de la provincia de Cáceres, ubicado al abrigo de la Sierra de Santa Olalla, en la comarca de [[Sierra de Gata]]. Cuenta con unos 2.000 habitantes y uno de los términos municipales más extensos de la provincia, con un total de 208,94 km cuadrados; la población se encuentra en las estribaciones del Sistema Central, a una altitud de 437 metros sobre el nivel del mar, en las coordenadas de longitud 006°47'29"O y latitud 040°06'50"N, a 98 Km de la capital cacereña, 162 Km de Salamanca, 300 Km de Madrid y a 325 Km de Lisboa. Limita al norte con los términos de Valverde del Fresno y Villamiel, al este con los términos de Hoyos, Perales del Puerto y Morleja, al sur con Vegaviana y Zarza la Mayor, y al oeste con Portugal.
== Nuestras Fiestas ==
San Blas, 3 de febrero (Patrón local). En su programa: misa y procesión acompañada por los tradicionales escopeteros, charangas, coplas al Santo, degustación de aguardiente y [[perrunillas]], cata de vino y actividades culturales.
Romería Virgen de Navelonga, el Domingo siguiente a Pascua de Resurrección. (Patrona de la localidad). En su programa: misa, procesión, subasta, besamantos, ofrenda de flores, bailes típicos y comida campestre.
Ntra. Señora de Agosto 15 de Agosto. Misa, actividades deportivas y culturales, capea y verbena popular.
== Personajes ilustres ==
[[Archivo:Cilleros san blas.jpg|thumb|left|200px|San Blas.]]
*[[Fernando Morientes]], Futbolista
[[Archivo:Cilleros navelonga 2.jpg|thumb|right|200px|Romería de Navelonga.]]
La apacible y sosegada vida de Cilleros queda rota los días 3 y 4 de febrero, en los que se celebran las fiestas del Patrón del pueblo: '''San Blas'''. El ruido de las escopetas acompaña al Santo en su recorrido por las calles del pueblo y el vino se degusta en abundancia. Según recogen distintas crónicas, a principios de siglo la fiesta comenzaba en la víspera del día 3 de febrero por la tarde. Anteriormente, en la tarde del día 2 de febrero -día de las Candelas- se celebraba un certamen cabalgata conocido con el nombra de "Ensabaná". Previamente el mayordomo había organizado una cacería cuyo producto se destinaba a surtir de carne para todo el pueblo el día 3 de febrero. Este acto se conocía con el nombre de "La Función". No olvidemos que como preludio a la fiesta, durante todo el mes de enero el mayordomo, por el hecho de serlo, contraía con los vecinos la obligación de servir perrunillas y vino o aguardiente a cuantos pasaran por su puerta cantando a San Blas, fuera la hora que fuera. Esto se conocía como "La Convidá", que ponía a prueba la generosidad y hospitalidad del mayordomo por los mozos en quinta y otros vecinos vocingleros. Tanto la Convidá como la Función suponía para el mayordomo un gran esfuerzo económico que le obligaba a recurrir a la ayuda de sus parientes. El día 3 de febrero hacia las once de la mañana se celebra la misa y la procesión. En ella el Santo es homenajeado por los escopeteros con repetidas salvas de honor a la salida y a la entrada de la Iglesia y en cada una de las esquinas de las calles. Tras la procesión se celebraba en los olivares cercanos el tiro al gallo. Existe un romancero o cancionero que glosa diferentes incidentes sobre la actuación de los mayordomos en la fiesta de San Blas. Constituye una tradición que se trasmite oralmente de generación en generación y es utilizado por los Cilleranos como rasgo de identidad. Este cancionero, a pesar de ser profano y cantarse en tabernas y calles en tono festivo y burlesco, suele usarse durante la celebración religiosa y procesión. El tono burlesco y de escarnio con que el cancionero trata a la figura del Mayordomo, parece ser la causa de que la mayordomía se ejerza anónimamente desde hace más de medio siglo, y de que en otros casos la ejerza el Ayuntamiento.
Existen numerosas tradiciones y leyendas locales ligadas a la '''Virgen de la Navelonga''' y al Santuario del mismo nombre que perviven en la memoria de los Cilleranos. Demos crédito o no a esos relatos, el hecho es que la Virgen de Navelonga está muy dentro del corazón de todo Cillerano, existiendo una gran manifestación de fe hacia ella, como se confirma cada año el primer domingo después de Pascua de Resurrección que, en honor a la Virgen de Navelonga, se celebra una Romería multitudinaria.
[[Archivo:Cilleros nazareno.jpg|thumb|left|150px|Semana Santa.]]
[[Archivo:Cilleros verano.jpg|thumb|right|150px|Festejos de verano.]]
La '''Semana Santa''' cillerana se asemeja a las de cualquier población española, con ritos religiosos y salida de pasos procesionales desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Resurrección, teniendo gran relevancia también los del Jueves y Viernes Santo.
Durante los cuatro días que transcurren entre el 12 y el 15 de Agosto se celebran los '''Festejos de Verano en honor a la Virgen'''; el día más importanle es lógicamente el 15 de Agosto. Se trata de unos festejos con una gran participación puesto que coincide con la época veraniega, en la cual, multitud de emigrantes cilleranos regresan a su pueblo aprovechando las vacaciones estivales.
Otro festejo que siempre se ha celebrado de forma especial es la festividad del '''Carnaval'''. Con tres días de duración, da comienzo el Domingo de Carnaval y finaliza el Miércoles de Carnaval, que además, es el día más importante de los tres. Como acto oficial, tiene lugar un desfile o pasacalles de las personas y grupos disfrazados a ritmo de la música de la charanga, otorgándose premio a los mejores disfraces. Finalizado el Carnaval, el miércoles se celebra el Entierro de la Sardina. Los cilleranos ataviados con ropas negras en señal de luto, acompañan entre llantos y sollozos a la Sardina en Procesión por las calles del pueblo.
== El Vino de Cilleros ==
[[Archivo:Cilleros tinaja.jpg|thumb|left|200px|Entrada a la población.]]
Con el nombre '''Ceda vini''', ya se designaba a la actual villa de Cilleros en tiempos del Imperio Romano, lo que da ya una idea de los buenos caldos que en esta localidad se producen.
Con el inicio de las obras del Escorial, en 1563, los canteros que trabajaban en la Iglesia de Nª Sª de los Apóstoles tuvieron que marchar a trabajar en la obra, por lo que quedó inacabada; la alabanza que estos canteros hicieron de los vinos de Cilleros y la Comarca, hizo que el propio Rey, Felipe II, mandara pedir vino a Cilleros.
Actualmente, todavía quedan bodegones familiares donde se elabora el vino artesanalmente y tabernas donde se puede saborear, siguiendo la tradiciones de antaño, un vino 100% natural que no tiene más ingrediente que el zumo de la uva y la paciencia, el tiempo dirá si sale buen vino o sale buen vinagre.
A finales del año 2000, se fundó la primera cooperativa de vinos comarcal, la bodega "Vinos Sierra de Gata". Con un brillante futuro y una apuesta fuerte por el sector del vino son más de 400 viticultores los que se han embarcado en este proyecto, avalados por la tradición de cientos de años de sus gentes y una materia prima de excelente calidad, sobradamente conocida por Felipe II, Carlos I, y mencionados por Miguel de Cervantes en sus libros.
== El Aceite de Cilleros ==
[[Archivo:Cilleros gata-hurdes.jpg|thumb|right|150px|Denominación de Origen Gata-Hurdes.]]
El Olivar de la variedad Manzanilla Cacereña es parte importante del paisaje de Cilleros y de su cultura, multitud de almazaras han existido a lo largo de los siglos. La calidad del aceite que se produce tanto en Cilleros como en el resto de la Comarca de Sierra de Gata dio lugar a que la llamasen "el país del aceite del oro". Actualmente, la nueva etapa productora bajo el sello de origen y calidad de una Denominación está siendo muy positiva por los premios regionales y nacionales que obtienen los aceites y que confirman que la Manzanilla Cacereña sigue ofreciendo una calidad inigualable. Las características organolépticas que le diferencian son sus excelentes frutados, el bajo amargor o su ausencia y muy poco picante. Es por tanto afrutado y suave. El color es amarillo oro, cuando el fruto está maduro. Puede haber presencia de tonos verdosos si el aceite ha sido obtenido de aceitunas recolectadas antes o durante el envero. En las características físico-químicas se observa que es un aceite denso, con un perfil de ácidos grasos peculiar: Relaciones altas de Insaturados/Saturados y, a su vez, de Oleico/Linoléico, con un porcentaje de ácido oleico generalmente por encima del 75%, le distinguen perfectamente. Destaca también su alta estabilidad al enranciamiento.
== Cilleranos por el mundo ==
*'''Fray Alonso de Cilleros''', que murió en Arroyo de San Serván en 1622 en olor de Santidad.
*'''D. Felipe Alvarez de Sotomayor''',<ref>[http://www.ayuntamientodecilleros.es/cillerano_ilustre.html/ D. Felipe Alvarez de Sotomayor]</ref> (1803-1870), Mariscal de Campo, dos Cruces de 1ª Clase de la R. y M. Orden de San Fernando, 1838 y 1839.
*'''Darío Bacas''' (1845-1913), ingeniero naval, inventor del Goniobarímetro.
*'''Bonifacio Montero''', a finales del siglo XIX, se dedicó por largo tiempo, prácticamente toda su vida, a fabricar falsos libros de tesoros.
*'''José Luis Rodríguez Plasencia''', autor de la Gran Enciclopedia del Disparate. ▼*[[Fernando Morientes]], futbolista (Zaragoza, Real Madrid, Valencia, Olimpic de Marsella, etc).
*'''Fernando Gamero''', vocal del grupo musical Malandanza.<ref>[http://www.malandanza.es/ Malandanza]</ref>
▲* '''[[José Luis Rodríguez Plasencia ''']], autorAutor de la Gran Enciclopedia del Disparate .
*[[Darío Bacas]], Ingeniero naval
== Notas ==
{{listaref}}
==Enlaces externos==
{{commonscat}}
== Enlaces externos ==
* [http://www.ayuntamientodecilleros.es/index.html Ayuntamiento de Cilleros]
* [http://bibliotecadecilleros09.blogspot.com/ Biblioteca de Cilleros]
* [http://telecentrocilleros.blogspot.com/ Telecentro de Cilleros]
* [http://turismoencilleros.freehostia.com/ Turismo en Cilleros]
* [http://clubciclismocilleros.blogspot.com/ Club Ciclismo Cilleros]
* [http://cazaencilleros.blogspot.com/ Caza en Cilleros]
[[Categoría:Municipios de Cáceres]]
| 