Diferencia entre revisiones de «Huevo (alimento)»
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Línea 105:
* Se debe almacenar con la punta hacia abajo
* No se deben limpiar, mucho menos con agua, deben dejarse intactos (a menos que se vayan a cocinar en el momento).
* Los huevos son susceptibles de tomar olores de otros alimentos: se deben proteger
* Sería ideal no almacenarlos en la puerta del frigorífico: el movimiento de ésta perturba a la yema y la rompe. Su posición es en el interior.
* No almacenar huevos rotos más de un día
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