Diferencia entre revisiones de «Ziti»
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El '''Ziti''' (''ziti'' es plural en [[idioma italiano|italiano]] de ''zito'') es una [[pasta]] [[Gastronomía de Italia|italiana]] de [[Triticum durum|grano duro]], es de forma [[cilindro|cilíndrica]] (similar a los [[maccheroni]]) y con la superficie lisa (no está estriada como el [[rigatoni]] o el [[tortiglioni]]). Se trata de una pasta muy emplada en los platos de [[Italia meridional|Italia del sur]].
== Usos ==
Se emplea en la elaboración de ciertas [[lasagna]]s y en la decoración de platos de [[ensalada]]s.
== Véase también ==
* [[Pasta]]
* [[Gastronomía de Italia]]
[[Categoría:Pastas de Italia]]
[[en:Ziti]]
[[it:ziti]]
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