Diferencia entre revisiones de «Papas fritas»
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== Curiosidades de la historia de las patatas fritas "chips" ==
Se dice que las patatas fritas chips,
El chef de dicho restaurante, George Crum, ante las continuas quejas de un cliente habitual que siempre lo recriminaba de no cortar suficientemente finas las patatas fritas, decidió darle una lección cortándolas excesivamente delgadas, de manera que no pudieran pincharse con el tenedor. El resultado fue todo lo contrario al esperado y el cliente quedó completamente satisfecho. Pronto todos los clientes comenzaron a pedir aquella nueva y extraña especialidad, a la que bautizaron como ''Saratoga Chips''. El éxito fue creciendo, y en [[1920]] se inventó la primera máquina mondadora de patatas, con lo que las patatas chips comenzaron a ser exactamente como las conocemos hoy día.
Algunos afirman que este plato fue inventado en [[España]], el primer país europeo en el que apareció la patata a través de la colonias del Nuevo Mundo, y asumió su primera apariencia como acompañamiento de platos de pescado en [[Galicia]], desde donde fue extendido al resto del país y más allá de los [[Países Bajos]] españoles, más de un siglo antes de que [[Bélgica]] fuera creada.{{Hechos}}
== Véase también ==
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