*[[Emilio Pacheco Sánchez]], autor del libro "Montiel, Historia y Costumbres de la Villa" . Presidente Fundador de la Encomienda de Montiel (http://www.montielmedieval.es/).
"La Yema de Huevo" Asociación cervantina con fines de jalaero, famosos sus rosquillos fritos por toda Lala Manchamancha y parte de Alicantealicante.▼
*[[Antonio López Rojas]], Sacerdote y Licenciado. Desde 1972 se celebra anualmente en Montiel el concurso literario de carácter nacional que lleva su nombre.
*[[Natalio González Castellanos]], Párroco y Arcipreste (actual).
*[[Ramón García Villahermosa]]. Maestro molinero y maestro panadero.
*[[Emilio Pacheco Amador]]. Maestro albañil y Concejal de Obras Públicas. El trazado viario de Montiel se debe a su contribución. Fue presidente de la Hermandad del Santo Cristo de la Expiración muchos años y finalmente nombrado presidente honorífico.
▲"La Yema de Huevo" Asociación cervantina con fines de jalaero, famosos sus rosquillos fritos por toda La Mancha y parte de Alicante.