Diferencia entre revisiones de «Phaseolus vulgaris»
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{{Ficha de taxón
|name=Frejol
|image=Phaseolus_vulgaris_seed.jpg
|image_width=270 px
|image_caption=Semillas de diferentes variedades de frijol
|regnum=[[Plantae]]
|divisio=[[Magnoliophyta]]
|classis=[[Magnoliopsida]]
|subclassis=[[Rosidae]]
|ordo=[[Fabales]]
|familia=[[Fabaceae]]
|subfamilia=[[Faboideae]]
|tribus=[[Phaseoleae]]
|subtribus=[[Phaseolinae]]
|genus=''[[Phaseolus]]''
|sectio=P. sect. Phaseolus
|species='''''P. vulgaris'''''
|binomial=Phaseolus vulgaris
|binomial_authority=[[Carlos Linneo|L.]]
}}
Los '''frijoles''', '''frejoles''', '''judías''', '''porotos''', '''granos''', '''pochas''', '''fabas''', '''chícharos''', '''caraotas''', '''alubias''' o '''habichuelas'''
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== Propiedades ==
{{referencias}}
Los frijoles poseen un alto contenido en [[proteínas]] y en [[fibra]], siendo así mismo una fuente excelente de minerales, su contenido nutricional promedio por cada 100 gramos de alimento crudo en peso neto es el siguiente:
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