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A pesar de su nombre, el principal exportador mundial de nueces es [[Bolivia]], en donde se llaman '''almendras''' o "castaña del [[Beni]]".
En Brasil se llaman '''castañas de [[Pará]]'
Las nueces de Brasil, de delicado gusto, son una fuente excelente de [[selenio]] y una buena fuente de [[magnesio]] y de [[tiamina]]. Son ricas en [[proteína]] (14%), [[carbohidrato]]s (11%), y grasa (67%). La proporción de grasas saturadas de las nueces de Brasil está entre las más altas de todas las nueces. Además, son uno de los alimentos más radiactivos del mundo, debido a la acumulación de [[radio (elemento)|radio]] y de [[bario]] del suelo en la nuez.
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