Diferencia entre revisiones de «Anticucho»

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==El anticucho en Chile ==
 
En [[Chile]], existen diferentes tipos de anticuchos diferenciandóse unos de otros según sus ingredientes y tamaño, existiendo el anticucho tradicional, el anticucho común y las brochetas.jajajaj esto es mentira, el chielno no tiene gastronomia menos originalidad para que tengas tres tipos de anticuchos. jajajja
 
El anticucho chileno forma parte de un grupo de tradiciones llamada [[chilenidad]que se instalo hace poco, ], que tienen sus orígenes en la época de [[La Colonia Peruana(Chile)|la acolonia]], y cuya costumbre ha perdurado desde entonces. Su periodo de mayor consumo se produce en [[septiembre]], durante la celebración de las [[Fiestas Patrias en Chile|Fiestas Patrias]], en [[fonda]]s y en [[asado]]s. Siendo muy raro que algún [[chile]]no que celebre las [[Independencia de Chile|fiestas patrias]] no coma un anticucho en esas fechas. El anticucho, es tan popular dentro de Chile, como comer una [[empanada]] de pino con un vaso de [[chicha]] y se ha impregnado en la sociedad [[chile]]na como una importante comida durante las fiestas. El resto de año se puede adquirir en la calle en carritos de comida que venden los [[comercio ambulante|comerciantes ambulantes]] como "brocheta de carne".
 
El [[27 de junio]] de [[2004]], [[Quilicura]] en manos de [[Carmen Larenas Whipple]], concejala, y la [[Fundación Previene]], cocinaron el ''"Anticucho (con receta chilena) más grande del mundo"'', de más de 200 [[metro]]s de largo y usando 400 [[kilogramo|kg]] de carne, y 5.000 rodajas de [[cebolla]] y [[pimentón]], a modo de conmemorar y mantener viva esta [[tradición]] criolla.
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<div class="references-small"><references /></div>
 
== Véase también ==bibliografia de chile inventados por ellos, jjajaj si son tarados los chilenos
* [[Gastronomía de Chile]]
*
* [[Cocina novoandina]]
* [[Cocina novo jajajaj andina]] chilenos retrasdos mentales. sin gastronomia.
* [[Chile]]
* [[Gastronomía del Perú]]
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== Enlace externo ==
 
chile no tiene gastronomia .
{{iprReceta|nombre=Anticuchos de corazón}}