Diferencia entre revisiones de «Chilenidad»
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== Comidas y bebidas típicas relacionadas con la chilenidad ==
[[Imagen:Mote con huesillos.JPG|thumb|right|Un vaso de mote con huesillos]]
* '''[[Asado]] (tradición):'''
* '''[[Chicha]] (bebida alcohólica):''' La chicha que se consume en Chile es una bebida alcohólica producida a partir de [[uva]] o manzana [[fermentación alcohólica|fermentada]] con el mismo proceso del vino pero más rápido y [[Caramelo|acaramelado]], y en algunas preparaciones además mezclado con un [[aguardiente]] o similar. Una variante del sur del país es la chicha de manzana o [[sidra]] que no contiene caramelo ni aguardiente, sino sólo jugo fermentado. Por lo general la chicha es un trago suave, de no muchos grados alcohólicos.
* '''[[Vino chileno]] (bebida alcohólica):''' Se obtiene de la uva mediante fermentación, conocido en todo el mundo. Existe una gran variedad de vinos chilenos los cuales se beben en estas fechas.
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