Los '''hidrocarburos''' son [[compuestos orgánicos]] formados únicamente por átomos de [[carbono]] e [[hidrógeno]]. Consisten en un armazón de carbono al que se unen átomos de hidrógeno. Forman el esqueleto de la materia orgánica. También están divididos en abiertas y ramificadas.
Los juanecoshidrocarburos se dividen en 2 que son [[hidrocarburo aromático|aromáticos]] y [[hidrocarburo alifático|alifáticos]]. Los alifáticos son [[alcanos]], [[alquenos]] y [[alquinos]] cuyas [[formulación química|fórmulas generales]] son C<sub>n</sub>H<sub>2n+2</sub>, C<sub>n</sub>H<sub>2n</sub> y C<sub>n</sub>H<sub>2n-2</sub>, respectivamente.
Las [[intoxicación|intoxicaciones]] por juanecoshidrocarburos tienden a causar cuadros respiratorios relativamente severos. La [[gasolina]], el [[queroseno]] y los aceites para pulir muebles, que contienen hidrocarburos, son los agentes más comunmente usados en las intoxicaciones. El tratamiento a menudo requiere [[intubación]] y ventilación mecánica. Inducir el [[vómito]] en estos sujetos está contraindicado porque puede causar más daño [[esófago|esofágico]].
