Diferencia entre revisiones de «Actimel»

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}}</ref>
 
El sitio web del producto explicasugiere que la L. Casei DN-114.001 es más efectiva que otras cepas del mismo tipo presentes en diferentes productos lácteos como el queso y yogur tradicionales, basándose en estudios encargados a instituciones como la [[Universidad de Navarra]]. Dicha afirmación ha sido discutida por otros estudios científicos, que señalan que no existe diferencia significativa entre los beneficios de lácteos probióticos y otros lácteos fermentados tradicionales.
 
Además del éxito cosechado por Actimel, varias compañías que tenían en sus líneas los mismos componentes, relanzaron su propio producto basado en las bacteria tipo ''L. casei'' y otras distintas; reiniciando una guerra de publicidad acerca de las características y las ventajas de cada una de las bacterias. Desde el año [[1995]], este tipo de [[leche fermentada]] se ha ido consolidando en la dieta de Europa occidental. Actimel fue uno de los primeros [[alimentos funcionales]] que salió al mercado después del producto japonés [[Yakult]].
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El producto Actimel<sup>©</sup> posee también los [[cultivos lácticos]] tradicionales de los [[yogur]]es: ''[[Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus]]'' y ''[[Streptococcus thermophilus]]''.
 
== Efectos ==
Un estudio publicado por la revista [[Nature]] ha mostrado que el consumo de lácteos con esta bacteria modula la composición y actividad metabólica de la flora bacteriana, pero no influye en el [[sistema inmunológico]] de los consumidores.<ref>{{cita publicación
| apellido = Spanhaak
| nombre = S
| coautores = R Havenaar, G Schaafsma
| año = 1998
| mes = diciembre
| título = The effect of consumption of milk fermented by Lactobacillus casei strain Shirota on the intestinal microflora and immune parameters in humans
| publicación = European Journal of Clinical Nutrition
| volumen = 52
| número = 12
| páginas = 899-907
| issn = 0954-3007
| url = http://www.nature.com/ejcn/journal/v52/n12/abs/1600663a.html
| idioma = inglés
| fechaacceso = 6 de mayo de 2009
}}</ref>
 
En otros experimentos se afirma que posee algún efecto beneficioso en el tratamiento de la [[diarrea]] existente en niños,<ref>{{cita publicación
| apellido = Pedone
| nombre = CA
| coautores = Bernabeu AO, Postaire ER, Bouley CF, Reinert P
| año = 1999
| mes = Abril-Mayo
| título = The effect of supplementation with milk fermented by Lactobacillus casei (strain DN-114 001) on acute diarrhoea in children attending day care centres.
| publicación = International Journal of Clinical Practice
| volumen = 53
| número = 3
| páginas = 179-84
| issn = 1368-5031
| url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10665128
| idioma = inglés
| fechaacceso = 6 de mayo de 2009
}}</ref> y se han estudiado sus efectos en la diarrea producida por tratamiento con antibióticos.<ref>{{cita publicación
| apellido = Hickson
| nombre = Mary
| coautores = Aloysius L D'Souza, Nirmala Muthu, Thomas R Rogers, Susan Want, Chakravarthi Rajkumar, Christopher J Bulpitt
| fecha = 29 de junio de 2007
| título = Use of probiotic ''Lactobacillus'' preparation to prevent diarrhoea associated with antibiotics: randomised double blind placebo controlled trial.
| publicación = British Medical Journal
| volumen = 335
| número = 7610
| páginas = 80-84
| issn = 0959-8138
| doi = 10.1136/bmj.39231.599815.55
| url = http://www.bmj.com/cgi/content/full/bmj.39231.599815.55v1
| idioma = inglés
| fechaacceso = 6 de mayo de 2009
| resumenprofano = Eficacia de los probióticos para prevenir la diarrea por antibióticos
| fuenteprofano = http://www.socesfar.com/pdf/AFT%20SEPTIEMBRE.pdf#page=45
| fechaprofano = Septiembre de 2007
}}</ref>De la misma forma se ha podido comprobar que ciertas personas de edad mejoran la resistencia a infecciones respiratorias típicas de invierno.<ref>{{cita publicación
| apellido = Turchet
| nombre = P
| coautores = Laurenzano M, Auboiron S, Antoine JM
| año = 2003
| título = Effect of fermented milk containing the probiotic Lactobacillus casei DN-114001 on winter infections in free-living elderly subjects: a randomised, controlled pilot study.
| publicación = Journal of Nutrition, Health and Aging
| volumen = 7
| número = 2
| páginas = 75-77
| issn = 1279-7707
| url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12679825
| idioma = inglés
| fechaacceso = 6 de mayo de 2009
}}</ref>
 
Por otro lado, estudios de la [[Universidad de Viena]] no mostraron diferencias significativas en el efecto estimulador del sistema inmunitario entre yogures tradicionales y los productos probióticos como Actimel.<ref>{{cita publicación
| apellido = Meyer
| nombre = AL
| coautores = Micksche M, Herbacek I, Elmadfa I
| año = 2006
| mes = mayo
| título = Daily intake of probiotic as well as conventional yogurt has a stimulating effect on cellular immunity in young healthy women.
| publicación = Annals of Nutrition and Metabolism
| volumen = 50
| número = 3
| páginas = 282-289
| issn = 0250-6807
| doi = 10.1159/000091687
| url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16508257
| idioma = inglés
| fechaacceso = 6 de mayo de 2009
}}</ref>
 
== Críticas a Actimel ==
En 2006 un reportaje sobre [[publicidad]] en los alimentos del diario español ''[[El País]]'' señalaba que los anuncios de Actimel, bajo el lema ''"Ayuda a mejorar tus defensas"'', eran de los que más quejas habían recibido; también indicaban que según la Asociación de Autocontrol de la Publicidad no estaba comprobado del todo: ''"hay corrientes científicas que ponen en duda su eficacia"''.<ref>{{cita web
|url = http://www.elpais.com/articulo/sociedad/alimentos/milagros/elpepisoc/20061126elpepisoc_13/Tes#despiece2
|título = Son alimentos, no milagros
|fechaacceso = 6 de mayo de 2009
|autor = Á. de Cózar
|coautores = M. C. Belaza
|fecha = 26 de noviembre de 2006
|editorial = [[El País]]
|ubicación = Madrid
}}</ref> En [[2009]], [[Foodwatch]], organización [[Alemania|alemana]] centrada en la protección de los [[Derecho del consumo|derechos del consumidor]], otorgó a este producto el ''Goldener Windbeutel'', Premio a la mentira publicitaria más insolente.<ref>{{cita web
|url = http://www.spiegel.de/wirtschaft/0,1518,597184,00.html
|título = Marketing-Erfolg: Mit Joghurt Millionen scheffeln
|fechaacceso = 6 de mayo de 2009
|autor = Susanne Amann
|fecha = 22 de diciembre de 2008
|editorial = [[Der Spiegel]]
|idioma = alemán
}}</ref> Esta organización ha criticado duramente el lema de la campaña, ''"Actimel activa tus defensas"''. La directora de la campaña de Foodwatch, Anne Markwardt, afirmó que ''«Actimel no protege de los resfriados; refuerza débilmente el sistema inmunológico y no tan bien como un yogur natural tradicional, pero cuesta cuatro veces más y está el doble de azucarado. La publicidad de Danone es un gran cuento probiótico»''.<ref>{{cita web
|url = http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/27/premio-a-la-mentira-publicitaria-mas-insolente/
|título = Premio a la mentira publicitaria más insolente
|fechaacceso = 6 de mayo de 2009
|autor = VelSid
|fecha = 27 de marzo de 2009
|editorial = gastronomiaycia.com}}<br>{{cita web
|url = http://www.marketingdirecto.com/noticias/32611-organizacion-consumidores-premia-danone-por-publicidad-enganosa
|título = UNA ORGANIZACIÓN DE CONSUMIDORES PREMIA A DANONE POR PUBLICIDAD ENGAÑOSA
|fechaacceso = 13 de octubre de 2009
|autor = marketingdirecto.com
|fecha = 24 de marzo de 2009
|editorial = }}</ref> Danone ha argumentado que ''«esta asociación lo único que pretende es confundir a los consumidores»''.<ref>{{cita web
|url = http://www.cantabrialiberal.com/noticia.php?id=47101&noticia=Actimel:%20Premio%20a%20la%20mentira%20publicitaria%20m%C3%A1s%20insolente
|título = Actimel: Premio a la mentira publicitaria más insolente
|fechaacceso = 6 de mayo de 2009
|fecha = 29 de marzo de 2009
|editorial = Cantabria Liberal
}}</ref>
 
=== ''Hoax'' Actimel ===
Una cadena de [[Correo electrónico|correos electrónicos]] de amplia difusión en internet<ref>{{cita web
|url = http://www.elperiodico.com/default.asp?idpublicacio_PK=46&idioma=CAS&idnoticia_PK=540978&idseccio_PK=1021
|título = Un tercio de los internautas se creen los bulos que difunde la red
|fechaacceso = 6 de mayo de 2009
|autor = Antonio M. Yagüe
|fecha = 4 de septiembre de 2008
|obra = [[El Periódico de Catalunya]]
}}</ref> afirmaba que los lactobacillus son generados normalmente por el organismo, ''pero cuando se le suministra externamente por un tiempo prolongado, el cuerpo deja de elaborarla y paulatinamente “olvida” que debe hacerlo y cómo hacerlo, sobre todo en personas menores a 14 años.''.<ref>{{cita web
|url = http://medtempus.com/archives/el-bulo-por-correo-de-actimel-hace-tomar-medidas-a-danone/
|título = El bulo por correo de Actimel hace tomar medidas a Danone
|fechaacceso = 6 de mayo de 2009
|fecha = 13 de abril de 2007
|obra = MedTempus. Blog sobre medicina (recoge el texto del [[hoax]] sobre Actimel)
}}</ref> Como respuesta a esta campaña anónima, en [[2007]] Danone publicó en su página web una nota informativa,<ref>{{cita web
|url = http://www.danone.es/Danone/descargas/actimel.pdf
|título = Nota informativa sobre Actimel, en relación a cierta información falsa que circula por Internet
|fechaacceso = 6 de mayo de 2009
|año = 2007
|mes = marzo
|formato = pdf
|editorial = [[Grupo Danone|Danone]] S.A.
|ubicación = Barcelona
}}</ref> acompañada de un comunicado del [[Consejo Superior de Investigaciones Científicas]] (CSIC), fechado el 17 de abril,<ref>{{cita web
|url = http://www.actimel.es/pdf/csic.pdf
|título = Comunicado CSIC sobre Actimel
|fechaacceso = 6 de mayo de 2009
|autor = Teresa Requena
|coautores = Manuela Juárez
|fecha = 17 de abril de 2007
|formato = pdf
|editorial = [[Consejo Superior de Investigaciones Científicas|CSIC]], Instituto del Frío
|ubicación = Madrid
}}</ref> y otro de la Asociación Española de Dietistas - Nutricionistas (AEDN)<ref>{{cita web
|url = http://www.actimel.es/pdf/aedn.pdf
|título = Comunicado AEDN sobre Actimel
|fechaacceso = 6 de mayo de 2009
|autor = Julio Basulto
|año = 2007
|mes = abril
|formato = pdf
|editorial = Grupo de Revisión y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (GREP-AEDN)
|ubicación = Barcelona
}}</ref> que a petición de Danone rebatían tales afirmaciones, señalando que es imposible que el organismo produzca o genere ningún microorganismo, y que el ''lactobacillus casei'' es consumido habitualmente en alimentos como quesos y leches fermentadas sin que se hayan registrado procesos patológicos causados por el mismo.
 
El diputado [[provincia de Entre Ríos|entrerriano]] [[Raúl Patricio Solanas]] presentó el 11 de abril de 2007 un proyecto de ley ante la [[Cámara de Diputados]] de [[Argentina]]; ''Bacteria "L. Casei Defensis": obligatoriedad de incluir una leyenda en productos alimenticios de consumo humano, advirtiendo sus contraindicaciones.'' Dicho proyecto reconocía los efectos beneficiosos de los lactobacillus en ''"el mantenimiento de la flora intestinal, la modulación de la renovación celular a nivel del epitelio intestinal, la contribución a la conservación del equilibrio del sistema inmunológico"'', aunque también recogía las mismas afirmaciones de la cadena de correos electrónicos, y buscaba la inclusión de una leyenda aclaratoria acerca de los posibles efectos adversos que podría tener el consumo por un tiempo prolongado de Actimel. En el proyecto se mencionaba que ''"el Gobierno Nacional a través de la Secretaría de Salud obligó a la Empresa Láctea "La Serenísima" a indicar en su publicidad que el producto no debe consumirse por un tiempo prolongado; y cumplieron, pero en una forma tan sutil que ningún consumidor lo percibe"'', considerando fundamental que ''"mediante una Ley se obligue a todas las empresas alimentarías a indicar en sus productos estos efectos colaterales para que la población sea quién decida consumir o no dicho producto, y se evite ser engañada mediante avisos publicitarios"''.<ref>{{Cita web| título = Proyecto de ley para la inclusión en los prospectos de una leyenda advirtiendo las contraindicaciones en los productos alimenticios que contengan la bacteria ''L. Casei Defensis''. Nº de Expediente 1405-D-2007, trámite parlamentario 027 | url = http://www1.hcdn.gov.ar/proyxml/expediente.asp?fundamentos=si&numexp=1405-D-2007 |fechaacceso = 6 de mayo de 2009| autor = Solanas, Raúl Patricio | fecha = 11 de abril de 2007 | editorial = [[Cámara de Diputados de la Nación Argentina|H. Cámara de Diputados de la Nación]]}}</ref>
 
== Referencias ==
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*[http://www.actimel.com/ Actimel.com] (página oficial de Actimel<sup>©</sup>).
*[http://www.laserenisima.com.ar/ La Serenísima] (página oficial de la empresa argentina que lo fabrica).
*[http://www.actimellcasei.com/ Actimel.L Casei (wiki sobre actimel y L Casei).
*[http://www.l-casei.com/ L Casei (Información científica, wikis, estudios).
*[http://www.noticiasactimel.com/ Noticias Actimel.
 
[[Categoría:Yogures]]