Diferencia entre revisiones de «Coca-Cola»
Contenido eliminado Contenido añadido
Sin resumen de edición |
Revertidos los cambios de 189.145.21.98 a la última edición de |
||
Línea 142:
==== Composición ====
Coca-Cola Light usa [[aspartame]], un edulcorante sintético basado en la [[fenilalanina]], para poder reducir el contenido de azúcar en la bebida. El aspartame fue descubierto en 1965 y es ampliamente utilizado en la industria alimenticia. Su poder endulzante es 200 veces mayor que el azúcar. Una vez digerido, el aspartame se transforma en ácido aspártico, fenilalanina (ambos aminoácidos, los cuales son la forma más sencilla de las proteínas) y una pequeña cantidad de metanol, todos estos son metabolizados normalmente. El aspartame se encuentra naturalmente en muchos alimentos como la carne, la leche y algunas frutas como el plátano o la manzana.
El consumo aceptable de aspartame es de 40 miligramos por kilogramo de peso al día; en un adulto equivale más o menos a tomar diariamente 17 latas de refrescos de dieta o más de 70 sobres de ese edulcorante.
| |||