Diferencia entre revisiones de «Carne de cordero»
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[[Archivo:Raw lamb cutlets with shredded ginger and rosemary.jpg|250px|thumb|[[Chuleta]]s de cordero marinadas en [[romero]] y [[jengibre]].]]
La '''carne de cordero''' es la [[carne]] procedente del [[cordero]] (macho o hembra) con destino a la [[alimentación humana]], suele corresponder a animales con menos de 300 días de vida y suele pesar entre 5.5 y los 30 kilos (dependiendo de la edad), pasado este tiempo se denomina [[carne de carnero|carnero]].
== Gastronomías del mundo ==
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