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El proceso de la digestión es el mismo en todos los [[animal]]es monogástricos: transformar los [[glúcido]]s, [[lípido]]s y [[proteína]]s en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la [[sangre]].
== Aparato digestivo ==
=== Descripción y funciones ===
El aparato digestivo es un largo tubo, con importantes glándulas asociadas, siendo su función la transformación de las complejas moléculas de los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el organismo.
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