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Línea 4: [[Archivo:16.Copacabana (1).JPG\|250px\|thumb\|Señora disfrutando de un plato de ceviche en un puesto de [[Copacabana (La Paz)\|Copacabana]] ([[Bolivia]])]] '''Ceviche''', '''cebiche''', '''seviche''' o '''sebiche'''<ref name=RAE>Entrada [http://buscon.rae.es/draeI/SrvltGUIBusUsual?LEMA=cebiche ''cebiche''] en el [[Diccionario de la Real Academia Española]]</ref><ref>Todas formas aceptadas por la [[Real Academia Española]]</ref> es el nombre de diversos platos a base de [[pescado]] o [[marisco]]s frescos y diversos aliños, que forman parte de la [[gastronomía]] de varios países de [[América Latina]] que lindan con el [[Océano Pacífico]], tales como [[Perú]], [[Ecuador]], [[Chile]], [[Panamá]], [[México]], [[Colombia]], [[El Salvador]], [[Nicaragua]], [[Costa Rica]] y [[Guatemala]]. Cebiche o tambien conocido como Ceviche es una marinada citrica de pescados o mariscos, que es originalmente de la costa del Perú. Apesar de ser un plato tipicamente Peruano, otros países en America Latina y el mundo lo han adoptado con diferentes variaciones. == Etimología y origen ==

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