Diferencia entre revisiones de «Olor»

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Los métodos para la caracterización de olores se dividen en dos:
* '''Técnicas analíticas''', siendo aquellas que utilizan [[Química analítica|métodos analíticos]] tradicionales para medir la concentración de compuestos químicos específicos presentes en un olor.
* '''Técnicas sensoriales''', aquellas que utilizan asesores humanos para medir un olor ademas, el olor es una propiedad de claria podesta.([[Olfatometría]]).
 
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