Así mismo, se ha vinculado a la [[cafeína]] como irritante del sistema digestivo, por lo cual deben evitar consumir esta bebida las personas que sufren o tengan antecedentes de [[gastritis]] o [[úlcera péptica]].
Existe cierta disputa sobre la relación entre el consumo de cafeína y algunas enfermedades; hay investigadores que hasta aseguran que el café es bueno para la salud. <ref> ''La Atalaya'', del 15 de abril de 2007; Preguntas de los lectores.</ref> En [[2006]], la [[revista Time]] informó: “Los primeros estudios indicaron [que la cafeína] causaba cáncer de vejiga, aumento de la presión arterial y otras dolencias. Investigaciones más recientes han desmentido la mayoría de tales afirmaciones y han descubierto que posee notables [[beneficio]]s. Al parecer, la cafeína protege contra las [[enfermedades hepáticas]], el [[párkinson]], la [[diabetes]], el [[alzhéimer]], los [[cálculos biliares]], la [[depresión]] y tal vez algunos tipos de [[cáncer]]”. Hablando de este tema, la misma revista dijo: “Como siempre, la clave es la [[moderación]]”.
