Diferencia entre revisiones de «Phaseolus vulgaris»
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Los '''frijoles
son las [[semilla]]s comestibles de '''''Phaseolus vulgaris''''', una especie [[anual]] de la familia de las [[leguminosas]].
Es una planta originaria de [[América]] que se cultiva en todo el mundo. Existen numerosas variedades y de ellas se consumen tanto las vainas verdes ([[judía verde]] o [[chaucha]]s) como los granos secos. Actualmente se utilizan sus componentes en medicamentos para producir pérdida de peso, pues "se cree" que partes de sus componentes bioactivos ayudan a bloquear la absorción de carbohidratos. En los medicamentos quemadores de grasas aparece como "Phaseolus Vulgaris".
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