Diferencia entre revisiones de «Cephalopoda»

 

En el [[metabolismo]] de este grupo es destacable la importancia de la obtención de energía a partir de la metabolización de [[proteínas]], lo que no es una gran ventaja evolutiva frente a otros grupos de su entorno como los peces, que oxidan las [[grasas]] de su tejido adiposo. Aún así esto parece ser es una de las características que les ha permitido conquistar hábitats tan exclusivos como son las grandes profundidades, donde a ejemplares de gran tamaño son predados por [[Globicephala melas | calderones]], [[xifio]]s y [[cachalote]]s. También esta caraterística metabólica está relacionada con las propiedades nutritivas cuando esde este grupo es utilizado en alimentación humana: bajo contenido graso, alto contenido protéico, y en ocasiones sabor amoniacal por la presencia de bases nitrogenadas, restos de la mencionada metabolización proteica.

 

== Evolución ==