Diferencia entre revisiones de «Biotecnología»

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Probablemente el primero que usó este término fue el [[ingeniero]] [[Hungría|húngaro]] [[Karl Ereki]], en [[1919]], quien la introdujo en su libro ''Biotecnología en la producción cárnica y láctea de una gran [[explotación agropecuaria]]''.<ref>Fári, M. G. y Kralovánszky, U. P. (2006) [http://www.agroinform.com/files/aktualis/pdf_agroinform_20070215112311_02Fari.pdf The founding father of biotechnology: Károly (Karl) Ereky] Orsós Ottó Laboratory, University of Debrecen, Centre of Agricultural Sciences, Department of Vegetable. Publicado en ''International Journal of Horticultural Science''. Con acceso el 2008-01-15</ref><ref>[http://usinfo.state.gov/journals/ites/0903/ijes/timeline.htm Cronología de la biotecnología vegetal] en ''usinfo.state.gov''. Con acceso el 2008-01-15</ref>
 
Según el [[Convenio sobre Diversidad Biológica]] de [[1992]], la biotecnología podría definirse como "''toda cañeriaaplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos''".<ref>Artículo 2 de [http://www.cinu.org.mx/eventos/conferencias/johannesburgo/documentos/convencion%20sobre%20diversidad%20biologica.pdf Convenio sobre diversidad biológica]. Secretaría del Convenio sobre la Diversidad Biológica. Río de Janeiro, 1992.</ref><ref name="FAO biotec">[http://www.fao.org/biotech/stat.asp La biotecnología en la alimentación y la agricultura] [[FAO]]</ref>
 
El Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnología del Convenio sobre la Diversidad Biológica<ref>[http://www.cbd.int/doc/legal/cartagena-protocol-es.pdf Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnología del Convenio sobre la Diversidad Biológica] Secretaría del Convenio sobre la Diversidad Biológica. Montreal, 2000</ref> define la ''biotecnología moderna'' como la aplicación de: