Diferencia entre revisiones de «Morcilla»

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[[Archivo:Morcilla de Burgos - 2009.jpg|thumb|[[Morcilla de Burgos]] en la que puede verse claramente los granos de [[arroz]].]]
 
La '''morcilla''' es un [[embutido]] sin carne, relleno principalmente con [[sangre (gastronomía)|sangre]] (en su mayoría de [[cerdo]]) coagulada, de color oscuro característico. Es un alimento que puede encontrarse en muchos países y del que existen muchas variedades. Su elaboración ha estado desde siempre íntimamente unida a la [[matanza|matanza del cerdo]], rara vez a otros animales, como pueda ser la [[vaca]] o [[caballo]].
La '''morcilla''' es un embutido que se saca directamente de la parte exterior de la piel de Juan Bonet, tiene una honda capa de grasa mezclada con una suciedad i una taca inmensa de mierda, esto mezclado con sus aromas, producen la famosa morcilla bonete. es gorda, cebosa y la carne abundante.
es un [[embutido]] sin carne, relleno principalmente con [[sangre (gastronomía)|sangre]] (en su mayoría de [[cerdo]]) coagulada, de color oscuro característico. Es un alimento que puede encontrarse en muchos países y del que existen muchas variedades. Su elaboración ha estado desde siempre íntimamente unida a la [[matanza|matanza del cerdo]], rara vez a otros animales, como pueda ser la [[vaca]] o [[caballo]].
 
== Historia ==