Diferencia entre revisiones de «Agricultura ecológica»
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La '''agricultura ecológica''', o sus sinónimos orgánica o biológica, es un sistema para cultivar una explotación [[agrícola]] autónoma basada en la utilización óptima de los [[recurso natural|recursos naturales]], sin emplear productos químicos de [[síntesis]], u [[Organismo modificado genéticamente|organismos genéticamente modificados]] (OGMs) -ni para abono ni para combatir las plagas-, logrando de esta forma obtener [[alimentos orgánicos]] a la vez que se conserva la [[fertilidad]] de la tierra y se respeta el [[medio ambiente]]. Todo ello de manera sostenible y equilibrada.
Los principales objetivos de la agricultura ecológica son: trabajar con los [[ecosistemas]] de forma integrada; mantener y mejorar la [[fertilidad]] de los suelos; producir alimentos libres de residuos químicos; utilizar el mayor número de [[Recurso renovable|recursos renovables]] y locales; mantener la diversidad [[genética]] del sistema y de su entorno; evitar la [[contaminación]] a resulta de las técnicas agrarias; permitir que los [[agricultor]]es realicen su trabajo de forma saludable.
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