Diferencia entre revisiones de «Caloría»

puto pendejo laLa '''caloría''' (símbolo '''cal''') es una unidad de [[energía]] no perteneciente al [[Sistema Internacional de Unidades]] basada en el [[calor específico]] del agua. Aunque debe ser sustituida por el [[julio (unidad)|julio]] del [[Sistema Internacional]], la caloría permanece en uso debido a su utilización generalizada para expresar el [[energía en los alimentos|poder energético]] de los alimentos. La caloría fue definida por primera vez por el profesor [[Nicolas Clément]] en [[1824]] como una ''caloría-kilogramo'' y así se introdujo en los diccionarios franceses e ingleses durante el periodo que va entre [[1842]] y [[1867]].