Diferencia entre revisiones de «Caloría»

Se define la caloría como la cantidad de [[energía]] calorífica necesaria para elevar un [[Grado Celsius|grado centígrado]] la [[temperatura]] de un [[gramo]] de [[agua]] pura, desde 14,5 °C a 15,5 °C, a una presión estándar de una [[Atmósfera (unidad)|atmósfera]]. La kilocaloría (símbolo '''kcal''') es igual a 1.000 cal. Una caloría es equivalente a 4.185186,8 J.