Diferencia entre revisiones de «Respiración anaerobia»

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== Utilización de nitrato como aceptor de electrones ==
Muchas bacterias aeróbicas contienen las [[enzima]]s [[nitrato-reductasa]]s que catalizan la reducción de [[nitrato]] a [[nitrito]]:<ref name=sta>Stanier, R. Y., Doudoroff, M. & Adelberg, E. A. 1977. ''Microbiología'', 2ª edición. Ed. Aguilar, 932 pp. ISBN 84-03-20256-3</ref>
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<center>'''NO<sub>3</sub><sup>–</sup> + 10e<sup>–</sup> + 12H<sup>+</sup> → N<sub>2</sub> + 6H<sub>2</sub>O'''</center>
 
El resultado final, nitrógeno, es un gas inerte y no tóxico. Este proceso se conoce como [[desnitrificación]] que, si se produce en el [[suelo]] se considera perjudicial para la agricultura ya que ocasiona la pérdida de los nitratos, necesarios para elelc crecimientorecimiento de las plantas.<ref name=bro/>
 
Las bacterias reductoras de nitratos son anaerobias facultativas ya que el uso de nitratos y nitritos como aceptores de electrones son procesos alternativos que pueden utilizar estas bacterias para crecer en ausencia de oxígeno. En presencia de él, aunque el nitrato esté presente, la respiración procede enteramente a través de la cadena aeróbica de transporte de electrones.