Diferencia entre revisiones de «Ganadería en España»
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La expansión y desarrollo de las [[exportación|exportaciones]] españolas de productos de origen animal, es relativamente reciente, aunque notable. Las exportaciones tanto al mercado intracomunitario como a países terceros han ido incrementándose de manera constante, y hoy representan una parte muy importante de la producción nacional. En pocos años, los sectores ganaderos han pasado de exportaciones prácticamente esporádicas a una situación en la que el nivel de producción supera con mucho el consumo interno. En consecuencia, hay una fuerte dependencia de las exportaciones para mantener el equilibrio de mercado.<ref>{{cita web|url = http://www.mapa.es/es/ganaderia/pags/CEXGAN/cexgan.htm|título = Comercio Exterior Ganadero|fechaacceso = 24-04-2009|editorial = Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino}}</ref>
== La industria española de sanidad y nutrición animal ==
La industria española de [[Zootecnia|sanidad]] y [[nutrición animal]] experimentó un crecimiento del 4,41% durante el año 2005, con respecto al ejercicio precedente, lo que supuso un volumen de ventas global de 838,6 millones de euros, de los que 710,57 correspondieron al mercado interior y 128,03 millones a las exportaciones, que ya representan el 15,25% de las ventas totales, según los datos manejados por la Asociación Empresarial Española de la Industria de la Sanidad y Nutrición Animal (''Veterindustria'').
En lo que a productos se refiere, durante 2005 los [[farmacológico]]s fueron una vez más los que lograron un mayor volumen de ventas, aunque ocuparon la cuarta plaza en lo que se refiere al crecimiento interanual que fue del 1,98%. El primer puesto en crecimiento se lo llevaron los [[biológico]]s, con un 6,72%; seguido por los aditivos y premezclas medicamentosas, con un 5,33%; nutricionales, con el 3,70%, y por último higiene pecuaria, con el 1,19%.
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'''Ventas de la industria de sanidad y nutrición animal en España (año 2005)<ref>Fuente: [http://www.veterindustria.com/ Veterindustria].</ref>
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|-
|'''Producto'''||'''Mill. de € '''||'''Porcentaje'''||'''Variación 04/05'''
|-
|'''Farmacológicos'''||312,08||43,92||1,98%
|-
|'''Nutricionales '''||137,91|| 19,41||3,70%
|-
|'''Aditivos/Premezclas'''||126,74||17,84||5,33%
|-
|'''Biológicos'''||106,6||15,00||6,72%
|-
|'''Higiene pecuaria'''||27,22||3,83||1,19%
|}
</center>
En lo que al mercado español se refiere, la Comunidad de [[Cataluña]] continuó un año más ejerciendo de líder, seguida a distancia por [[Castilla y León]] y [[Andalucía]], mientras que Baleares y La Rioja, ambas muy cerca una de otra, fueron las regiones con menos participación en el mercado nacional de productos de [[farmacia]] [[veterinaria]]. Por especies ganaderas hay que significar que, en el año 2005, los sectores de porcino y vacuno repitieron los primeros puestos.<ref name=GilOlcina />
Estas cifras, consolidan al sector español de sanidad y nutrición animal en el cuarto lugar europeo y en el séptimo del mundo. Entre los medios de producción que se emplean en la ganadería española, la [[alimentación animal]] supone el principal desembolso para las explotaciones pecuarias de nuestro país. Además, la modernización del subsector de [[pienso]]s, junto al desarrollo de la [[zootecnia]], explican el auge que ha experimentado dicha actividad empresarial dentro de la actividad industrial del [[sector primario]].
Los datos estimados de producción de [[pienso compuesto|piensos compuestos]] para ganado, en España, en el año 2005, suman cerca de 20 millones de [[tonelada]]s, con una distribución por especies del 41% en porcino, 36% en [[rumiante]]s, 22% en [[avicultura]] y 1% en otras especies.<ref>{{cita libro| editor = Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación| título = Hechos y Cifras de la Agricultura, la Pesca y la Alimentación en España| url = http://www.mapa.es/es/ministerio/pags/hechoscifras/introhechos.htm| formato = pdf| edición = 8ª| año = 2006| id = [[NIPO]] 251-06-115-0| páginas = 73-77| capítulo = Medios de producción agrícolas y ganaderos| urlcapítulo = http://www.mapa.es/ministerio/pags/hechoscifras/espanol/pdf/12.pdf}}</ref>
== Notas ==
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