Diferencia entre revisiones de «Té»

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Se considera que el té con mayor cantidad de principios activos altamente benéficos para la salud humana es el '''[[té verde]]'''.
 
== Historia ==
[[Archivo:Hojas de té.JPG|thumb|250px|Puesto de venta de té en una feria en [[Navarcles]], [[España]].]]
 
La costumbre de servirse de las hojas de té para conferir un buen sabor al agua hervida se utilizó por primera vez en la China hacia el 2500 a. C. El té entró en contacto con los europeos por primera vez en la India, cuando los portugueses llegaron a ella en [[1497]], ya que en la India el uso del té estaba muy extendido. El primer cargamento de té debió de llegar a [[Ámsterdam]] (Holanda) hacia [[1610]], por iniciativa de la [[Compañía de las Indias Orientales]]. En Francia no aparece la nueva bebida hasta 1635 ó 1636. En Inglaterra, el té negro llega a través de Holanda y de los cafeteros de Londres que lo pusieron de moda hacia 1657. El consumo de té solo adquirió notoriedad, en Europa, en los años 1720-1730. Empieza entonces un tráfico directo entre China y Europa. Aunque tan sólo una exigua parte de Europa oriental, Holanda e Inglaterra consumían la nueva bebida. Francia consumía muy poco, Alemania prefería el café y España era aún menos aficionada. Pero, con el tiempo y con la ayuda de los comerciantes europeos, el té llego a todo el mundo, tanto para su cultivo como para su consumo.
 
En Inglaterra llegó a todas las clases sociales, pobres y ricos lo bebían. Incluso se dice que reemplazó a la [[ginebra (bebida)|ginebra]] (muy requerida por las clases bajas inglesas). En [[Chile]], el consumo del té es igual de popular que en Inglaterra, y es actualmente el mayor consumidor per capita de América Latina. Hoy, tomar té es una de las características del Reino Unido. Aunque en China se tomaba el té desde mucho antes, hoy en día es tomado por más gente que en cualquier otro país del mundo.
 
== Miscelánea ==