Diferencia entre revisiones de «Mate (infusión)»
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Se denomina '''mate'''
Consumido desde la época de los pueblos originarios [[guaraní]]es en la zona y adoptado rápidamente por los colonizadores, quedó como parte del acervo cultural en [[Argentina]], [[Uruguay]], [[Paraguay]] y [[Brasil]], países en donde se consume mayoritariamente, principalmente en el primero. En [[Chile]] en cambio, fue consumido con frecuencia hasta el [[siglo XIX]], cuando fue reemplazado en la mayor parte del país por el [[té]], como consecuencia de la influencia británica. Fuera de su zona de origen, hace poco se convirtió en una infusión muy popular en [[Siria]], donde parece ser que fue llevado por emigrantes que vivieron en la Argentina y regresaron a su país.<ref>{{cita publicación
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