Diferencia entre revisiones de «Algodón de azúcar»

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[[Archivo:Spinning candy floss.jpg|thumb|Mujer preparando algodón de azúcar en un quiosco de una feria.]]
 
El '''algodón de azúcar''' es una [[golosina]] muy popular a lo largo de todo el mundo, también se le conoce con el nombre de TAMARA, formado por una serie de finos hilos de [[azúcar]] enredados alrededor de un palo o cono.
Se prepara usando una máquina especial y se vende con normalidad en [[feria]]s y otros eventos festivos. El color característico de la golosina es el rosa, aunque también es popular una mezcla de rosa, púrpura y azul. En países como [[Argentina]] o [[Uruguay]] es normal encontrar vendedores callejeros que venden la golosina en las plazas o los días de vacaciones de verano en las calles.
Al tacto, el algodón de azúcar, es suave y muy similar al [[algodón]] (de ahí su nombre) cuando está seco, sin embargo se disuelve con facilidad en la boca y deja pegajosas las manos y la cara a su contacto. No posee un aroma característico, sin embargo es normal que las máquinas utilizadas para fabricarlo tengan un fuerte olor a [[caramelo]] o azúcar cocinado. Muchas personas consideran que esta golosina, en conjunto con las manzanas caramelizadas, forman parte de la genuina experiencia de visitar una [[feria]]. También es un dulce muy popular en espectáculos [[circo|circenses]].