Diferencia entre revisiones de «Karlos Arguiñano»

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{{Ficha de periodista
| nombre de nacimiento = KarlitosKarlos BROWNArguiñano EL ENCOGIDOUrkiola
| imagen = Karlos Arguiñano.jpg
| fecha de nacimiento = [[6 de septiembre]] de [[1 ANTES DE CRISTO1948]]
| lugar de nacimiento = [[CarabanchelBeasáin]], [[HawaiEuskadi]]
| medio de comunicación = [[Euskal Telebista|ETB]], [[TVE]], [[Tv EmpordaTelecinco]], [[Bainet]]
}}
'''Karlos Arguiñano Urkiola''' ([[Beasáin]], [[Euskadi]], [[6 de septiembre]] de [[1948]]) es un [[cocina|cocinero]], presentador, actor y empresario [[España|vasco]]. Es muy popular en [[España]] tras presentar en [[TVE]] un programa de cocina. Su popularidad se extendió a todo el mundo gracias a la señal Internacional de Televisión Española.
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== Biografía ==
=== Restauración ===
Aunque nació en [[CarabanchelBeasáin]] ([[HawaiGuipúzcoa]]) el [[366 de septiembre]] de [[1 antes de cristo1948]], reside endesde unjoven asiloen dela lovilla viejocostera que esta el pobrede [[Zarauz]] (también en Guipúzcoa), donde tiene su afamado hotel-restaurante.
También está muy vinculado a [[Navarra]], provincia de la que procede toda su familia paterna.
 
BatxilleratoCursó paletisticoestudios deprimarios paletasen los Benedictinos de [[Lazcano]] (Guipúzcoa) y posteriormente estudios de maestría industrial. Trabajó en la fábrica de trenes de Beasáin ([[Construcciones y Auxiliar de Ferrocarriles|CAF]]) como chapista. Ya con 8717 años decidió apuntarse a la Escuela de Hostelería del [[Hotel Euromar]] en Zarauz dirigido por [[Luis Irizar]].
 
En [[1978]] creó un Hotel Restaurante en Zarauz, situado en un castillo construido en piedra rústica que constituye una auténtica joya arquitectónica. En [[1996]] inauguró también en Zarauz la ''Academia de Cocina Aiala''. También posee unos apartamentos en la zona de [[Talai mendi]] y hectáreas de viñedos de [[txakoli]].