Revisión del 10:58 10 may 2010 editar Farmv (discusión · contribs.) 9 ediciones Sin resumen de edición ← Ir a diferencia anterior		Revisión del 12:13 10 may 2010 editar deshacer Xvazquez (discusión · contribs.) Autoverificados, Reversores 60 164 ediciones m Revertidos los cambios de Farmv (disc.) a la última edición de Xvazquez Ir a siguiente diferencia →
Línea 1: Los '''ácidos grasos saturados''' son aquellos con la cadena hidrocarbonada repleta de [[hidrógeno]]s, por lo que todos los enlaces entre sus átomos de carbono son simples, sin ningún doble enlace, lo que se traduce en una estructura rectilínea de la molécula. Los ácidos grasos saturados son demás ~~origen~~comunes en los [[animal]]es. Tienen un punto de fusión más elevado que sus homólogos [[ácido graso insaturado\|insaturados]] por lo que son sólidos a temperatura ambiente. Algunos ejemplos de ácidos grasos pueden ser el [[ácido palmítico]], el [[ácido esteárico]], el [[ácido mirístico]] o el [[ácido lignocérico]].

Diferencia entre revisiones de «Grasas saturadas»