Diferencia entre revisiones de «Sidra»
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En Alemania, la Sidra se denomina '''[[Apfelwein]]''' y se bebe principalmente en la región de [[Fráncfort del Meno]]. La sidra alemana tiene un color más claro y un gusto amargo, ligeramente diferente de la sidra existente en el norte de España. La sidra se bebe en vasos especiales, y existe la costumbre de mezclarla con limonada o agua mineral con gas.
Los principales productores de sidra en Alemania son los lagares ''Höhl'' y ''Possmann'', aunque existen más de 100 pequeños lagares que producen sidra de igual o mejor calidad. En Fráncfort se encuentra el centro cultural de la Sidra, en el barrio ''Sachsenhausen''. Hay muchas sidrerías donde se bebe sidra y come platos regionales.
== Notas ==
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