Diferencia entre revisiones de «Makgeolli»

Contenido eliminado Contenido añadido
Sin resumen de edición
Dodo (discusión · contribs.)
Deshecha la edición 37470355 de 119.192.166.98 (disc.)
Línea 7:
}}
 
El '''''makgeolli''''', también conocido como '''Makuly(''takju)''''', es una [[bebida alcohólica]] tradicional originaria de [[Corea]]. Es de color blanquecino lechoso, y dulce. Se elabora fermentando una mezcla de [[arroz]] hervido y agua, y contiene un [[porcentaje de alcohol]] del 6,5–7%. Originalmente fue bastante popular entre los granjeros, lo que le ganó el nombre de '''''nongju''''' ({{lang|ko-Hang|농주}} / {{lang|ko-Hant|農酒}}), que significa ‘licor del granjero’. El ''dongdongju'' ({{lang|ko-Hang|동동주}}) es una bebida muy parecida al ''makgeolli'', y ambos se consumen popularmente con los «panqueques» coreanos llamados ''[[pajeon]]'' ({{lang|ko-Hang|파전}}) o ''[[bindaetteok]]'' ({{lang|ko-Hang|빈대떡}}).
 
Además, el ''makgeolli'' se usa durante ritos ancestrales en Corea.