Diferencia entre revisiones de «Cyperus»
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El [[genus|género]] '''Cyperus''', establecido por [[Linneo]] en [[1753]], perteneciente a la [[familia (biología)|familia]] de las [[Cyperaceae|ciperáceas]] está compuesto por unas 600 [[especie (biología)|especies]] distribuidas por todos los continentes, tanto en regiones tropicales como templadas. Son plantas anuales o [[Planta perenne|perennes]] acuáticas que crecen en aguas tranquilas de hasta 0,5 m de profundidad. Las especies varían mucho en tamaño, desde las pequeñas de tan sólo 5 cm hasta las que alcanzan 5 m de alto. Los tallos pueden ser circulares, con cortes transversales en algunas, triangulares en otras y normalmente
La especie ''[[Cyperus papyrus]]'' oriunda de África fue de primordial importancia histórica en el abastecimiento de papiro.<br />''Cyperus esculentus'', la [[chufa]], originaria de India, posee [[tubérculo]]s comestibles de los cuales es cultivada; algunas otras especies se consumen también, aunque en menor medida. Algunas de la especies tienen un cierto valor comercial y otras son cultivadas como ornamentales. Se está incrementando el interés en las especies mayores y de rápido crecimiento como cultivos de [[biomasa]] para la producción de papel y combustible.
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